釀酒車間
發(fā)酵車間：（發(fā)酵罐，發(fā)酵7-15天）在葡萄收購(gòu)季節(jié)，專業(yè)除梗、去皮、壓榨工序、用高壓泵沖入發(fā)酵罐，根據(jù)不同品種分配進(jìn)入不同規(guī)格的發(fā)酵罐進(jìn)行發(fā)酵
儲(chǔ)酒車間：儲(chǔ)酒罐（雙層不銹鋼控溫，每個(gè)罐容量50噸），好的原酒經(jīng)過(guò)澄清、過(guò)濾等工藝后，分品種 分等級(jí)儲(chǔ)存于此
國(guó)產(chǎn)先進(jìn)水平異型瓶葡萄酒生產(chǎn)線：（專門(mén)生產(chǎn)小瓶酒187ml,375ml及異形酒瓶）
國(guó)際領(lǐng)先的意大利全自動(dòng)無(wú)菌生產(chǎn)線：每小時(shí)生產(chǎn)6000瓶，上瓶 洗瓶 烘干機(jī) 灌裝 貼標(biāo)到成品等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，合理的空間布局，先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，有效地控制衛(wèi)生 環(huán)境 節(jié)省人力，完成了從葡萄到葡萄酒成品的整個(gè)旅程
